你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于干炸肉段的做法家常做法，干炸肉段的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将牛肉洗净，切成小块或条状。加入切丁的葱。

【资料图】

2、加入盐、五香粉、软炒粉。

3、现在用手抓匀，用软油炸粉充分包裹肉。如果感觉干，可以少放点水调浆。

4、然后盖上保鲜膜，腌制1小时或更长时间。

5、锅里放油，筷子冒泡时放入腌制好的牛肉。

6、用中火煎牛肉。

7、油炸至金黄色，然后捞出。

8、软滑带香元素的炸肉段就完成了。

9、油炸肉切片成品图

以上就是干炸肉段的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。