(资料图片)
食材:大叶茼蒿适量、花生油适量、盐适量、大蒜适量、鸡精适量、蚝油适量
做法步骤
1、茼蒿去除根部,清洗干净,沥净水分备用。大蒜洗干净、去皮拍碎后,切成蒜末。
2、锅中倒入适量的花生油,加入蒜末小火煸炒出香味。
3、倒入大叶茼蒿大火翻炒,炒到茼蒿塌下去。调入一小勺的盐和适量的蚝油,大火翻炒均匀。
4、最后调入适量的鸡精,大火翻炒均匀,出锅装盘。
(资料图片)
食材:大叶茼蒿适量、花生油适量、盐适量、大蒜适量、鸡精适量、蚝油适量
做法步骤
1、茼蒿去除根部,清洗干净,沥净水分备用。大蒜洗干净、去皮拍碎后,切成蒜末。
2、锅中倒入适量的花生油,加入蒜末小火煸炒出香味。
3、倒入大叶茼蒿大火翻炒,炒到茼蒿塌下去。调入一小勺的盐和适量的蚝油,大火翻炒均匀。
4、最后调入适量的鸡精,大火翻炒均匀,出锅装盘。